Отдел обеспечения продовольственной безопасности

- организует изучение и анализ цен на товары, производимые за пределами области и своевременно информирует об этом товаропроизводителей;
- осуществляет мониторинг цен на продукты питания;
- изучает ситуацию на внутренних и внешних продовольственных рынках и обеспечивает доступ субъектов агропромышленного комплекса к соответствующим информациям;
- составляет баланс продовольственного обеспечения административно-территориальной единицы;
- определяет государственных реализационных и государственных стабилизационных ресурсов в целях регулирования внутреннего рынка и хлебопекарные организации для реализации им муки, произведенной из зерна;
- зерноперерабатывающие организации частично возмещают им стоимость приобретаемого ими зерна государственных реализационных и государственных стабилизационных ресурсов в целях регулирования внутреннего рынка;
- контролирует целевое использование зерноперерабатывающими организациями зерна государственных реализационных и государственных стабилизационных ресурсов;
- определяет предельные цены на муку и хлебобулочные изделия, произведенные из зерна государственных реализационных и государственных стабилизационных ресурсов, и осуществляет контроль за ее хранением зерноперерабатывающими организациями, хлебопекарными организациями и организациями оптово-розничной торговли.