Наурыз — это праздник обновления, весеннего равноденствия и начала новой жизни, который объединяет людей теплом, добром и щедростью. В эти дни в каждом доме накрывается дастархан, звучат благословения и готовится главное праздничное блюдо — Наурыз коже. Этот традиционный напиток-угощение символизирует достаток и изобилие, ведь в его состав обязательно входят семь ингредиентов, олицетворяющих семь жизненных ценностей. У каждой хозяйки свой особый рецепт, передающийся из поколения в поколение, но неизменным остается глубокий смысл блюда — пожелание благополучия и процветания.
В преддверии светлого праздника областная специальная библиотека организовывает особый мастер-класс по приготовлению Наурыз көже. Его проведёт активный незрячий читатель библиотеки Толеубаева А.С., которая с радостью поделится своим опытом и семейными традициями. Она наглядно покажет, как из простых и доступных продуктов можно создать по-настоящему праздничное и душевное угощение. Мастер-класс станет не только кулинарным событием, но и примером силы духа, мастерства и вдохновения.
Приглашаем всех присоединиться к этому тёплому мероприятию, чтобы вместе почувствовать атмосферу Наурыза, узнать секреты приготовления коже и разделить радость весеннего обновления.