Зачем нужен и как проводить производственный контроль?

    Департамент санитарно-эпидемиологического контроля Атырауской области

    Вопрос

    Зачем нужен и как проводить производственный контроль?

    Ответ

    Производственный контроль или самоконтроль – комплекс мероприятий, в том числе лабораторных исследований и испытаний производимой продукции, работ и услуг, выполняемых индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом, направленных на обеспечение безопасности и безвредности для человека и окружающей среды.

    Индивидуальные предприниматели, юридические лица разрабатывают, документально оформляют, внедряют и поддерживают в рабочем состоянии эффективную систему производственного контроля, потому как несут определенную ответственность за свою деятельность.

    На сегодняшний день правоустанавливающим документом, прежде всего является Кодекс Республики Казахстан «О здоровье народа и системе здравоохранения», санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля», утвержденные приказом МЗ РК от 07.04.2023 года №62, а также гигиенические нормативы в соответствии которых проводится организация и осуществление производственного контроля.

    С учетом имеющихся на объекте вредностей, опасностей (факторов риска), ответственным лицом разрабатывается Программа производственного контроля, утверждаемая руководителем юридического лица, индивидуальным предпринимателем.

    Номенклатура, объем и периодичность лабораторных исследований и испытаний определяются с учетом санитарно-эпидемиологической характеристики производства, наличия вредных (опасных) производственных факторов, степени их влияния на здоровье человека и среду его обитания.

    Объектами производственного контроля являются продукция и эпидемически значимые объекты, перечень которых утвержден приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 30 ноября 2020 года № ҚР ДСМ-220/2020 «Об утверждении перечня продукции и эпидемически значимых объектов, подлежащих государственному контролю и надзору в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения». Производственный контроль объектов, в том числе промышленных, радиационно-опасных должен включать в себя организацию и проведение лабораторных исследований и замеров аккредитованными лабораториями, в соответствии с требованиями документов нормирования: на границе санитарно-защитной зоны и в зоне влияния объекта, на рабочих местах, на производственной площадке, с целью оценки влияния производства на человека и его здоровье; определяется перечень химических веществ, физических, биологических и иных опасных факторов, объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания; определяются контрольные точки и периодичность лабораторного контроля.

    Производственный контроль как самоконтроль включает лабораторные исследования и испытания опасных (вредных) факторов производственной среды таких как физические факторы: температура, влажность, скорость движения воздуха, тепловое излучение; неионизирующие электромагнитные поля и излучения – электростатическое поле; ионизирующие излучения; производственный шум, ультразвук, инфразвук; вибрация; аэрозоли (пыли) преимущественно фиброгенного действия; естественное и искусственное освещение (недостаточная освещенность, пульсация освещенности, избыточная яркость, высокая неравномерность распределения яркости, прямая и отраженная слепящая блесткость); химические факторы: смеси, получаемые химическим синтезом, вредные вещества 1 – 4 классов опасности, а также контроль, включая лабораторный, за сбором, использованием, обезвреживанием, транспортировкой, хранением, переработкой и захоронением отходов производства и потребления с оценкой уровня загрязнения окружающей среды, в соответствии действующих нормативных актов.

    В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных и паразитарных заболеваний, отравлений населения, профессиональных заболеваний и отравлений, индивидуальный предприниматель, юридическое лицо, при выявлении нарушений в ходе производственного контроля, принимает меры по их устранению, исключающих причинение вреда человеку, в том числе:

    приостановление деятельности или работы отдельных цехов, участков, эксплуатацию зданий, сооружений, оборудования, транспорта, выполнение отдельных видов работ и оказание услуг;

    прекращение использования в производстве сырья, материалов, не соответствующих установленным документами нормирования требованиям и не обеспечивающих выпуск безопасной и безвредной для человека продукции, отзыв с объектов внутренней торговли и проведение соответствующей экспертизы продукции.

    Кроме того, 1 раз в полугодие представляется информация о результатах проводимого производственного контроля объекта, в органы в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения на соответствующей территории.

    Похожие материалы

    Вопрос

    Для чего нужна вакцинация? Какие самые страшные осложнения после кори?

    Ответ

    Для чего нужна вакцинация? Вакцинация - самый эффективный и порой единственный способ защиты от инфекционных заболеваний. Она спасает малышей и подростков от многих заболеваний, тяжелых осложнений и даже смерти. Какие самые страшные осложнения после кори? - Одно из самых грозных осложнений - это подострый склерозирующий панэнцефалит которое может проявиться спустя годы после перенесенного заболевания. Это прогрессирующее и обычно смертельное заболевание, при котором вирус кори поражает головной мозг. Так же, корь опасна такими осложнениями как пневмония, бронхит, энцефалит, отит, слепота. В случаях позднего обращения за медицинской помощью и наличия тяжелых сопутствующих заболеваний могут привести к летальному исходу.

    Вопрос

    Что надо знать о туляремии?

    Ответ

    Все мы любим ездить летом на природу, купаться в водоемах, отдыхать в зеленых зонах, охотиться или рыбачить, и при этом, берем с собой своих четвероногих друзей – собак и кошек. При несоблюдении некоторых норм гигиены существует вероятность заражения опасной инфекцией – туляремией, так как это зооантропонозная инфекция, имеющая природную очаговость. Носители палочки туляремии – зайцы, кролики, водяные крысы, полёвки. Ее течение характеризуется интоксикацией, лихорадкой, поражением лимфатических узлов. Обратите внимание, инфекция передается человеку непосредственно при контакте с животными во время охоты или через заражённые пищевые продукты и воду, реже аспирационным путём, например, при обработке зерновых и фуражных продуктов, обмолоте хлеба, а также кровососущими членистоногими (слепень, клещ, комар и др.). Больной человек опасности для окружающих не представляет, хотя восприимчивость людей к данной инфекции очень высокая. Клиническая форма заболевания зависит от пути проникновения. Инкубационный период составляет от нескольких часов до 21 дня, в среднем – 3-7 дней. Обычно болезнь начинается остро, с головной боли, тошноты, рвоты. Температура тела быстро поднимается до 39-40°С, появляется озноб. Кожа лица и шеи краснеет, наливаются кровью сосуды конъюнктивы. Появляется сыпь, которая к 8-12-му дню болезни начинает шелушиться. Позже возникают более специфичные поражения, зависящие от пути проникновения возбудителя. Профилактика туляремии предусматривает контроль за природными очагами туляремии, своевременное выявление эпизоотии среди диких животных, проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий, борьбу с грызунами в жилых помещениях (использование капканов, отравленных приманок и т.д.). Также необходимо проведение профилактических прививок против туляремии, исключение употребления для питья сырой воды из случайных водоисточников, уничтожение самопроизвольных свалок на территории населенных пунктов, использование репеллентов (средств защиты от укусов комаров, слепней, присасывания клещей) во время рыбной ловли, отдыха на природе. При первых признаках заболевания необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью, нельзя заниматься самолечением.

    Вопрос

    Что такое ботулизм?

    Ответ

    Многие хозяйки в сезон заготавливают различные овощи, фрукты, ягоды, грибы, закатывая их герметичными крышками. При несоблюдении правил приготовления консервированных продуктов в банке может таиться смертельная опасность – ботулизм. Многие хозяйки в сезон заготавливают различные овощи, фрукты, ягоды, грибы, закатывая их герметичными крышками. При несоблюдении правил приготовления консервированных продуктов в банке может таиться смертельная опасность – ботулизм.Многие хозяйки в сезон заготавливают различные овощи, фрукты, ягоды, грибы, закатывая их герметичными крышками. При несоблюдении правил приготовления консервированных продуктов в банке может таиться смертельная опасность – ботулизм. Ботулизм – пищевое отравление, возникающее при употреблении продуктов, содержащих яд (токсин) бактерий Clostridium botulinum. Микробы ботулизма широко распространены в виде спор. Споры длительное время сохраняются во внешней среде, устойчивы к замораживанию и высушиванию. Попадая на фрукты и овощи, пищевые продукты, корм для скота или в кишечник организма (например, рыб), споры прорастают в вегетативную форму при отсутствии кислорода и образуют токсин. Разрушается токсин при температуре 80◦С за 30 минут, 100◦С за 10 минут. Заболевание развивается в течение нескольких часов до 5 суток. Больной человек не опасен для окружающих. Иммунитет не формируется, возможно повторное заражение. Начало заболевания, как правило, острое. Пациенты предъявляют жалобы на боль в животе, тошноту, рвоту, температуру, нарушение стула, затем развивается метеоризм, запоры, чувство распирания в животе, сухость во рту, слабость в мышцах, нарушение зрения. Лучшей профилактикой ботулизма является употребление консервов только промышленного приготовления, недопустимо покупать консервы домашнего приготовления с рук, консервировать испорченные овощи и фрукты. Перед вскрытием банки с консервами нужно осматривать – при развитии в них возбудителя ботулизма может отмечаться вздутие дна и крышки. Кипячение, проваривание, прожаривание пищевых продуктов и любых консервов перед тем, как подавать на стол – основная мера профилактики ботулизма, других кишечных заболеваний и пищевых отравлений.

    Вопрос

    Чем опасен описторхоз?

    Ответ

    Описторхоз – паразитарное заболевание передающееся через рыбу. Точный диагноз подтверждается при обнаружении яйц гельминтов в кале или желчи. Основной возможной причиной роста описторхоза является покупка людьми рыбы в неустановленных торговых местах, неправильное соблюдение правил личной гигиены в термической обработки перед приготовлением рыбной продукции. Основными симптомами описторхоза являются лихорадка до 37-38С длительностью до 4 недель, высыпания на лице и теле, которые обычно сохраняются до 2-х недель, частые головные боли, нарушение сна, слабость, потливость и потеря аппетита, аллергические явления. Если описторхоз не лечить до конца, он может привести к абсцессу печени, воспалению желчи и заболеваниям сердца. Основным источником заболевания является семейство карповых, обитающее в реках. Чтобы не заразиться описторхозом, в первую очередь необходимо строго соблюдать правила термической обработки рыбы и рыбопродуктов. Для профилактики необходимо соблюдать следующие меры: варить рыбу не менее 15-20 минут с момента закипания; жарить её 15-20 минут, порезав небольшими кусочками, лучше под крышкой; рыбный пирог запекать не менее 40 минут в духовке; при солении использовать 2 кг соли на 10 кг рыбы, посол проводить в течение двух и более недель; при вялении вначале засолить рыбу три дня и сушить три недели; при замораживании держать рыбу в морозильной камере или на морозе при температуре -28°С в течение 41 часа; отказаться от употребления малосоленой рыбы и строганины. Ни в коем случае нельзя скармливать сырую рыбу или её внутренности домашним животным, так как повышается риск их инфицирования, при котором, животные могут стать источником распространения описторхоза. При разделке рыбы и резке продуктов, употребляемых без обработки, следует использовать разные разделочные доски. Не рекомендуется покупать рыбу в местах стихийной торговли!

    Вопрос

    Может ли прививка от гриппа вызвать заболевание?

    Ответ

    Ни одна вакцина не вызывает типичного заболевания. В процессе вакцинации в организм вводят или ослабленный вирус или его части. Вирус, содержащийся в вакцине, не может вызвать заболевание, но может стимулировать организм к выработке антител. Антитела связываются с вирусом и таким образом предотвращают инфицирование клетки и размножение вируса. Благодаря этому заболевание предупреждается еще до его начала. Современные вакцины переносятся легко, и после прививки нет никаких симптомов заболевания. Лишь у некоторых людей может появиться покраснение в месте введения вакцины или незначительно подняться температура. Это нормальная ожидаемая реакция на введение вакцины.

    Вопрос

    Медицинские осмотры: что нужно знать?

    Ответ

    Почему проводится медицинский осмотр – знают все: чтобы узнать, все ли хорошо в организме человека, а если нет – найти и выяснить, что не так. Именно поэтому медицинские осмотры важно проводить стабильно и периодически – это поможет сохранить здоровье населения. Другими словами – людям нужно своевременное обследование, чтобы на ранних стадиях «поймать» болезнь или патологию и вылечить ее. Но у медицинских осмотров – своя классификация: они бывают предварительные, периодические, предсменные или предрейсовые, послесменные или послерейсовые. Предварительные медосмотры нужно проходить, когда человек поступает на работу или на учебу – чтобы выяснить, пригоден ли он к выполнению обязанностей, и предупредить общие или профессиональные заболевания. Периодические обязательные медосмотры нужны, чтобы обеспечить наблюдение за здоровьем. Особенно это важно для работающего населения – такие осмотры помогут вовремя установить болезнь или ее признаки и вовремя назначить лечение. Особенно осмотры нужны и важны, когда на рабочем месте имеет место запыленность и загазованность (это производственные факторы), при работе шумогенерирующего и виброгенерирующего оборудования, и когда приходится работать в условиях повышенной влажности, на сквозняке, в условиях повышенной температуры воздуха или наоборот, при низких температурах на рабочих местах (физические факторы), когда труд тяжелый и напряженный (факторы трудового процесса). Периодические осмотры проводятся каждые 6 и 12 месяцев – временной отрезок зависит от целевых групп. Конечно, медосмотры ведутся медицинскими организациями, которые должны иметь лицензию на амбулаторно-поликлиническую помощь взрослому населению. Они должны обладать квалифицированными кадрами и ресурсами для исследований. После получения результатов медосмотра работодатель может не допустить в работе тех, кто осмотр не прошел, или тех, кто не пригоден для работы по состоянию здоровья или имеет к труду медицинские противопоказания. Если у работника выявят подозрение на профессиональное заболевание, работодателю важно обеспечить подчиненному своевременное направление в медицинскую организацию, которая окажет проведет необходимую экспертизу для установления заболевания с условиями труда. Кроме того, работодателю нужно выполнять рекомендации заключительного акта по результатам медицинского осмотра работников. А те сотрудники, у которых выявили выраженные формы общих заболеваний, должны направляться на реабилитацию в медорганизации. После медицинской реабилитации проводится экспертиза профессиональной пригодности сотрудников. Те, кто признан годными к профессиональному труду, подлежат диспансерному наблюдению, потому что относятся к лицам с начальными формами общих заболеваний. Что же с предсменными – предрейсовыми медосмотрами ? Они тоже обязательные и проводятся, чтобы установить или подтвердить, есть ли у человека заболевания в общем и целом. Возможно, у него – временная нетрудоспособность, профнепригодность к работе на смене или рейсе. А может, он употребил алкоголь, наркотические или психоактивные вещества – или у него остаточное явление после этого употребления. А послесменные или послерейсовые осмотры ведутся, когда заканчивается рабочий день, смена или рейс. Они нужны, чтобы найти признаки воздействия вредных и опасных производственных факторов рабочей среды и трудового процесса. В этом же списке – наличие признаков употребления алкоголя, наркотических, психоактивных веществ. Своевременные медосмотры всех перечисленных видов, работодатели обеспечивают за счет собственных средств – для сотрудников, занятых на тяжелых работах, работах с вредными и опасными условиями труда, машинами и механизмами. Все эти процессы регулируются законами Казахстана в сфере здравоохранения и санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

    Вопрос

    Зачем нужен мониторинг качества воды?

    Ответ

    Санитарно-эпидемиологический мониторинг является государственной системой наблюдения за состоянием здоровья населения и среды обитания, их анализом, оценкой и прогнозом, а также определением причинно-следственных связей между состоянием здоровья населения и воздействием среды обитания. Целями проведения санитарно-эпидемиологического мониторинга является получение достоверной информации о воздействии среды обитания (химических, физических, биологических факторов) на здоровье человека, оценка эффективности выполняемых мероприятий по предупреждению возникновения отравлений и вспышек инфекционных, паразитарных и профессиональных заболеваний, возможность прогнозирования их возникновения. Кратность проведения санитарно-эпидемиологического мониторинга осуществляется ежемесячно, также кратность может быть и еженедельной, это зависит от количества источников на той или иной местности. Касательно этапов контроля очистки воды Хозяйствующие субъекты, осуществляющие водоснабжение и эксплуатацию систем водоснабжения на станция водоподготовки питьевую воду подвергают комплексной многоступенчатой очистке. Это - механическая фильтрация – удаление твердых примесей, хлопьев. Химическая очистка–воду пропускают через отстойники, подвергают коагуляции, осветлению, дозируют реагенты для умягчения и обеззараживания, т.е дезинфекции. Дезинфекция — это химический процесс, при котором патогенные микроорганизмы погибают. Примерами химических дезинфицирующих средств являются хлор, диоксид хлора. Водохозяйствующими субьектами проводится лабораторный контроль на всех этапах очистки, а также производственный контроль, при этом отчёты, т.е. результаты лабораторного контроля качества питьевой воды предоставляются в территориальные Управления санитарно-эпидемиологического контроля.

    Вопрос

    Для чего нужна вакцинация? Какие самые страшные осложнения после кори?

    Ответ

    Для чего нужна вакцинация? Вакцинация - самый эффективный и порой единственный способ защиты от инфекционных заболеваний. Она спасает малышей и подростков от многих заболеваний, тяжелых осложнений и даже смерти. Какие самые страшные осложнения после кори? - Одно из самых грозных осложнений - это подострый склерозирующий панэнцефалит которое может проявиться спустя годы после перенесенного заболевания. Это прогрессирующее и обычно смертельное заболевание, при котором вирус кори поражает головной мозг. Так же, корь опасна такими осложнениями как пневмония, бронхит, энцефалит, отит, слепота. В случаях позднего обращения за медицинской помощью и наличия тяжелых сопутствующих заболеваний могут привести к летальному исходу.

    gov.5n.kz

    Анализируем открытые данные и публикации официальных источников. Материалы собраны в единой ленте для быстрого поиска и мониторинга.

    © 2026 gov.5n.kz. Информационно-аналитический портал.