037-ГК-16 «Модернизация испытательного центра для качественных и количественных исследований молока и молочных продуктов»
Нурсеитова Мольдир Айтжановна, PhD по специальности «Экология»
Алматинская область, Карасайский р/н, с. Абай, ул. Азербаева, 4. ТОО НПП «Антиген».
2016-2018 гг.
Цель проекта:
Целью проекта является предоставление услуги анализа жирнокислотного состава, фитостеринов и транс-изомеров в молочных продуктах хроматографическими методами, основанная на внедрении новых эффективных и автоматизированных методик анализа.
Ожидаемые результаты:
- Модернизация испытательного центра для качественных и количественных исследований молока и молочных продуктов;
- Расширение области аккредитации и актуализация материалов испытательного центра по оказанию услуг по определению: жирно-кислотного состава, растительных жиров и транс-изомеров жирных кислот.
Описание РННТД
В результате оптимизации метода пробоподготовки определения жирнокислотного состава, растительных жиров и транс-изомеров жирных кислот разработан более оптимальный метод анализа.
Преимущества:
При оказании услуг разработанный метод позволит:
- использовать меньшее количество реагентов (почти в 50 раз);
- снизит воздействие потенциально опасных химических соединений на оператора и окружающую среду;
- сократит время выполнения анализа;
- обеспечит работу без участия оператора, т.е. возможность проведения анализов 24/7.
Текущее состояние проекта:
- Закуплены все необходимые оборудования для оказания услуг по выявлению фальсификатов;
- Отработаны все необходимые нормативные методики;
- Подписаны договора на оказания услуг.
Перспективы развития:
Планируется увеличить число заказчиков-компаний как по Алматинской области, так и по другим регионам Казахстана.
