Сегодня вице-министр сельского хозяйства РК Нурбек Даирбеков принял участие в торжественном собрании по случаю 60-летия со дня основания Астанинского филиала КазНИИ перерабатывающей и пищевой промышленности – бывшего Казахского филиала Всесоюзного научно-исследовательского института зерна (КазВНИИЗ).
В ходе мероприятия представители института ознакомили гостей и представителей Минсельхоза с разработками и достижениями ведущих ученых в области обработки, хранения и переработки зер новых и масличных культур.
Нурбек Даирбеков от имени МСХ РК и министра Сапархана Омарова поздравил коллектив учреждения с юбилеем и пожелал ученым успешного воплощения в жизнь новых проектов и реализации всех намеченных планов.
«На протяжении целой эпохи НИИ выполняет важную миссию – служит надёжным источником знаний для сельского хозяйства. Внедряемые новые технологии – это ваш реальный вклад в развитие пищевой и перерабатывающий отрасли агропромышленного комплекса. Убеждён, что крепкие профессиональные традиции, компетентность и опыт помогут вам и впредь успешно двигаться к намеченным целям и оставаться центром притяжения для способной и целеустремлённой молодёжи», - сказал вице-министр.
______________________________
В 1959 году, в период освоения целинных и залежных земель в северных регионах Казахстана, в городе Акмолинск был срочно создан Казахский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института зерна (КазВНИИЗ). Первостепенной задачей НИИ стал поиск эффективных путей решения проблем сохранности урожая и его своевременной послеуборочной обработки.
Учреждение было оснащено самым современным оборудованием и укомплектовано сильнейшими кадрами – выпускниками Одесского и Московского технологических институтов. В советские годы здесь был проведен значительный объем исследований в области первичной обработки и хранения зерновой продукции, а результаты научных разработок были внедрены в производство.
В 1992 году НИИ был преобразован в РГКП «Казахский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки». В трудную пору становления молодого государства институт продолжал исследования. В это время были разработаны калибровочные уравнения и методика работы для зерна, муки и комбикормов на ИК-анализаторе «NIR-System», световые эталоны для экспрессного определения подтипа пшеницы, аппарат для гидротермической обработки зер новых культур, центробежная измельчающе-сепарирующая машина для переработки зерна в цельносмолотую муку и многое другое.
Недавно институт вновь сменил наименование и вошел в состав ТОО «КазНИИ перерабатывающей и пищевой промышленности». Соответственно, расширен спектр задач, которыми занимается коллектив учреждения: переработка масличных культур, насыщение отечественного рынка различными видами круп, создание коллекции микроорганизмов для перерабатывающих производств и многое другое.
За 60-летнюю историю существования теперь уже «Казахского НИИ переработки сельскохозяйственной продукции» его коллективом проработано более 300 научно-исследовательских и опытно-конструкторских тем. Их результаты широко применяются на зернозаготовительных и зерноперерабатывающих предприятиях.
