24 августа 2018 года специалисты департамента Комитета технического регулирования и метрологии по ВКО совместно с Представительством РГП «Казахстанский институт стандартизации и сертификации» в г. Семей посетили ТОО "Прииртышская бройлерная птицефабрика".
Предприятие осуществляет выпуск мяса птицы и продукции ее переработки.
Целью рабочей встречи стало разъяснение проекта технического регламента ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки", требований действующих технических регламентов Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции».
В ходе встречи поступил вопрос применения упаковки мяса птицы. Было отмечено, что упаковка должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки». Материалы, контактирующие с продуктами убоя птицы и продукцией их переработки, должны обеспечивать их безопасность и неизменность идентификационных признаков при обращении продуктов убоя птицы и продукции их переработки на таможенной территории Таможенного союза в течение срока годности.
Также упаковка, предназначенная для упаковывания мясной продукции, не должна выделять в контактирующие с ней модельные и воздушную среды вещества в количествах, вредных для здоровья человека, превышающих предельно допустимые количества миграции химических веществ.
По итогам встречи были обсуждены вопросы метрологического обеспечения производства, поверки средств измерений. На все вопросы специалистами Департамента были предоставлены полные ответы.
