25 июля т.г. специалисты ДКТРМ по ВКО посетили ТОО «Гранд Фиш», с целью разъяснения Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки» и законодательства в сфере технического регулирования и метрологии.
Предпрятие занимается разведением радужной форели для дальнейшего получения икры и выращиванием мальков. Также планируется строительство малькового цеха.
Руководству и спецалистам предприятия были разъяснены требования к процессам производства рыбной продукции, хранения, перевозки, реализации и утилизации рыбной продукции, маркировке и упаковке рыбной продукции.
В ходе рабочей встречи от предприятия поступили вопросы по фасованным товарам в упаковках. Также были подняты вопросы нормативного обеспечения производства. На все вопросы, возникшие в ходе встречи, специалистами департамента были предоставлены соответствующие ответы.
