КОНТРОЛЬ СЫРЬЯ - ЗАЛОГ УСПЕХА ВЫРАБОТКИ КАЧЕСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

    КОНТРОЛЬ СЫРЬЯ - ЗАЛОГ УСПЕХА ВЫРАБОТКИ КАЧЕСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

    Создание испытательной лаборатории анализа молока в г. Семей стало темой рабочей встречи Семейского отдела департамента Комитета технического регулирования и метрологии МИИР РК по ВКО, представительства по г. Семей РГП «КазИнСт» с ТОО «Научный аграрный центр», предприятием, оказывающим консультативные, научно-практические, ветеринарные услуги крестьянским хозяйствам.

    В 2018 году в целях оказания помощи в сдаче на переработку качественного молока мелким фермерско-крестьянским хозяйствам было решено открыть испытательную лабораторию по анализу сырого молока.

    По словам директора ТОО «Научный аграрный центр» Болата Кожебаева, в настоящее время разработаны и внедрены документированные процедуры, руководство по качеству испытательной лаборатории, которые в данный момент дорабатываются на соответствие требованиям СТ РК ISO/IEC 17025-2018 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий». Предприятием закуплено российское испытательное оборудование производства ООО ВПК «СибАгроПРИБОР»: анализатор качества молока «Лактан 1-4M» и анализатор соматических клеток в молоке «Соматос-Мини». Приборы используются для о пределениябелка, жира, количества соматических клеток в молоке.

    В соответствии со статьями 23 и 19 Закона Республики Казахстан «Об обеспечении единства измерений» средства измерений, применяемые в сфере осуществления государственного метрологического контроля, подвергаются поверке при эксплуатации после утверждения их типа или метрологической аттестации и регистрации в реестре государственной системы обеспечения единства измерений.

    В связи с этим, руководитель отдела департамента Ракш Шумаев рекомендовал предприятию провести поверку и аттестацию имеющихся средств измерений и испытательного оборудования, а также провести актуализацию нормативной базы.

    Представителям предприятия разъяснены требования ЗРК «Об аккредитации в области оценки соответствия», ТР ТС «О безопасности молока и молочных продуктов», Перечни стандартов к ТР ТС.

    Организаторами встречи на все вопросы представителей предприятия предоставлена полная информация.

    Источник

    Похожие материалы

    gov.5n.kz

    Анализируем открытые данные и публикации официальных источников. Материалы собраны в единой ленте для быстрого поиска и мониторинга.

    © 2026 gov.5n.kz. Информационно-аналитический портал.