В городе Каркаралинск Карагандинской области впервые прошел межрегиональный этно-гастрономический фестиваль «BaiQymyz – 2026», ставший одним из самых ярких культурных событий региона.
Фестиваль, посвященный популяризации кочевой культуры Сарыарки, традиций кумысоделия и коневодства, объединил 37 производителей кумыса из разных регионов Казахстана. Они представили свою продукцию в конкурсе на звание лучшего кумыса, общий призовой фонд которого составил 10 миллионов тенге.
Фестиваль посетили более 20 тысяч человек, а гостям было предложено 30 тонн кумыса. На территории этноаула работали выставки ремесленников и фермеров, гастрономические площадки, ярмарки национальных блюд и разнообразные культурные программы.
На сцене выступили известные казахстанские артисты Кайрат Баекенов, Ушкын Жамалбек, Озгерис Шерикбай, Еркебулан & Бауыржан, группа «ARKAIYM», а также зарубежные творческие коллективы.
Победители межрегионального конкурса кумыса «BaiQymyz»
🥇 1 место — Карагандинская область, Каркаралинский район, село Актерек, — 5 000 000 тенге
🥈 2 место — Карагандинская область, Каркаралинский район, село Токпан, «Токпан кымызы» — 3 000 000 тенге
🥉 3 место — область Улытау, «Жанааркинский кумыс» — 1 500 000 тенге
Номинации
🏆 Номинация «Алтын күбі»
Карагандинская область, Каркаралинский район, «Кумыс Босага» — 500 000 тенге
🏆 Номинация «Алтын саба»
Карагандинская область, Каркаралинский район, село Жананегиз, «Kymyz Bek» — 500 000 тенге
🏆 Номинация «Алтын шара» («Золотая чаша»)
Карагандинская область, Каркаралинский район, кумыс «Sarybel» — 500 000 тенге
🏆 Номинация «Хранитель традиций»
Карагандинская область, Шетский район, кумыс «Тагалы» — 300 000 тенге
🏆 Номинация «Лучший дизайн»
Северо-Казахстанская область, «Ramadan Qymyz» — 300 000 тенге
🏆 Номинация «Кумыс серті»
Карагандинская область, Каркаралинский район, «Теректінің текті қымызы» — 300 000 тенге
Поощрительные призы молочной фабрики «Нәтиже» в номинации «Вкус и маркетинг»
По 250 000 тенге каждому победителю:
•область Улытау, Жанааркинский район — Qara Kush
•Карагандинская область, Нуринский район — «Ефремов» кымызы
•Карагандинская область, Каркаралинский район — «Жеке Батыр»
•Карагандинская область, Каркаралинский район — «Еділ»
•Карагандинская область, Каркаралинский район — Erlan Farm
•Карагандинская область, Каркаралинский район — «Әжемнің қымызы».
